СУП-ХАРЧО - первое с мясом - первое - Каталог рецептов - Кулинарные рецепты
 
Пятница
20.06.2014
21:17
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Кулинария
Главная Регистрация Вход
Каталог рецептов »
Меню сайта

Поиск

Форма входа

Счетчик тИЦ и PR
Главная » Рецепты » первое » первое с мясом

СУП-ХАРЧО
ингредиенты  на 2 порции
говяжьи кости 250 гр
рис 50 гр
лук 3 шт
чеснок 4 зубчика
томатная паста 4 ст. л
растит. масло 2 ст. л
лавровый лист
соль,перец







Говяжьи кости залить водой,довести до кипения на слабом огне,варить в течении 40 мин,посолить,варить до готовности.Бульон процедить.
Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле.
Чеснок крупно нарезать.
Бульон довести до кипения,добавить рис,варить в течении 10 минут,положить лук и томатную пасту.
Варить 5 мин,добавить лавровый лист,соль, перец и чеснок.
Харчо осиавить под крышкой на 5-7 мин.Подавать с зеленью.
Категория: первое с мясом | Добавил: mulyumka (15.08.2012)
Просмотров: 258 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 2
Имя *:
Email:
Код *:
теги
сыр простой рецепт пиццы крем суп апельсин мед лимон фасоль креветки бульон семга рыба осетр сом капуста торт мороженое помидоры морс крабы рис мартини водка шоколад творог банан курица Каша яйца кальмары вино свинина сметана говядина пирог борщ сладкий пирог грибы Кофе ликер уха блины лосось бутерброды соус десерт сосиски Оладьи солянка макароны баранина коктейль картофель фарш Пицца