Салат «Одуванчик» - с рыбой и морепродуктами - салаты - Каталог рецептов - Кулинарные рецепты
 
Пятница
20.06.2014
21:16
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Кулинария
Главная Регистрация Вход
Каталог рецептов »
Меню сайта

Поиск

Форма входа

Счетчик тИЦ и PR
Главная » Рецепты » салаты » с рыбой и морепродуктами

Салат «Одуванчик»
Яйца вкрутую – 4 шт.,
рыба консервированная (сайра или горбуша) – 1 банка 240 мл,
крекеры – 70 г,
майонез,
зелень для украшения.












Яйца разделить на желтки и белки, натереть их в разную посуду. Рыбу выложить из банки, выбрать крупные кости, размять, при необходимости добавив в рыбную массу сок из банки. Крекеры поломать на мелкие кусочки. Собрать салат, выкладывая его на плоское блюдо в следующей последовательности: половина крекеров, смазать майонезом. Половина рыбы, смазать майонезом, затем половина белков, их также нужно смазать майонезом. Затем слои повторить. Верх салата посыпать желтками. Края украсить рубленой зеленью. Поскольку в состав салата входят крекеры, необходимо дать им пропитаться не менее двух часов – тогда салат получится особенно нежным, и при нарезке не будет крошиться.
Категория: с рыбой и морепродуктами | Добавил: mulyumka (19.04.2013)
Просмотров: 239 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
Имя *:
Email:
Код *:
теги
сыр простой рецепт пиццы крем суп апельсин мед лимон фасоль креветки бульон семга рыба осетр сом капуста торт мороженое помидоры морс крабы рис мартини водка шоколад творог банан курица Каша яйца кальмары вино свинина сметана говядина пирог борщ сладкий пирог грибы Кофе ликер уха блины лосось бутерброды соус десерт сосиски Оладьи солянка макароны баранина коктейль картофель фарш Пицца