Блинчики сладкие на сливках - блины,оладьи - выпечка - Каталог рецептов - Кулинарные рецепты
 
Пятница
20.06.2014
21:22
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Кулинария
Главная Регистрация Вход
Каталог рецептов »
Меню сайта

Поиск

Форма входа

Счетчик тИЦ и PR
Главная » Рецепты » выпечка » блины,оладьи

Блинчики сладкие на сливках
один стакан муки

соды на кончике ножа

щепотка соли

30 грамм растопленного сливочного масла

ванильного сахара - один пакетик

четверть стакана сахара

600 миллилитров сливок жирностью 15%

яйца - три штуки


Для приготовления таких вкусных и нежных блинчиков потребуется средняя миска, куда нужно будет разбить яйца, потом добавить щепотку соли и сахара, потом все хорошенечко взбить. Далее в получившуюся смесь всыпать ванильный сахар и растопленное масло, и снова все тщательно размешать. В миску всыпать половина стакана муки, еще раз все с помощью блендера взбить, затем аккуратно влить сливки и всыпать оставшиеся пол стакана муки. В получившуюся смесь добавить соду, снова хорошенечко взбить, чтобы тесто было без комочков. Приготовленное тесто накрыть сверху и дать ему немного отдохнуть, примерно полчаса. Затем приготовленное тесто слегка размешать и начать выпекать блинчики из него. Выпекать их нужно на очень хорошо раскаленной сковороде и на среднем огне. Готовые блинчики нужно смазывать кусочком сливочного масла и складывать стопочкой на подготовленную тарелочку. Можно такие блинчики свернуть трубочкой или конвертиком и подать с вареньем. Приятнейшего Вам аппетита!


Категория: блины,оладьи | Добавил: mulyumka (07.08.2012)
Просмотров: 2705 | Комментарии: 3 | Теги: блины | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 3
Имя *:
Email:
Код *:
теги
сыр простой рецепт пиццы крем суп апельсин мед лимон фасоль креветки бульон семга рыба осетр сом капуста торт мороженое помидоры морс крабы рис мартини водка шоколад творог банан курица Каша яйца кальмары вино свинина сметана говядина пирог борщ сладкий пирог грибы Кофе ликер уха блины лосось бутерброды соус десерт сосиски Оладьи солянка макароны баранина коктейль картофель фарш Пицца