Соус грибной - соусы,крема - соусы,крема - Каталог рецептов - Кулинарные рецепты
 
Пятница
20.06.2014
21:19
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Кулинария
Главная Регистрация Вход
Каталог рецептов »
Меню сайта

Поиск

Форма входа

Счетчик тИЦ и PR
Главная » Рецепты » соусы,крема » соусы,крема

Соус грибной
Грибы (шампиньоны) - 400 гр.
Плавленый сырок "Дружба" - две штуки. по 100 гр
Зелень
Вода - 0,4-0,6 л,
растит.масло
Соль,перец










Грибы помыть, порезать, выложить в сковороду и налить 1 стакан воды. После закипания воды, убавить огонь, и варить грибы до полного выкипания воды. Лук мелко порезать.
После того, как вода в грибах выкипит, добавить к ним подсолнечное масло и обжаривать до золотистого цвета.
Зальем в сковороду воду и доведем до кипения. В кипящую воду с грибами, натиреть на крупной терке сырки, прямо над сковородой. Дальше при постоянном помешивании кипятить соус до полного растворения сыра. Выключить огонь. Перчим по вкусу, солим при необходимости. В самом конце добавляем мелко рубленную зелень.
Категория: соусы,крема | Добавил: mulyumka (30.08.2012)
Просмотров: 164 | Комментарии: 1 | Теги: соус | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
Имя *:
Email:
Код *:
теги
сыр простой рецепт пиццы крем суп апельсин мед лимон фасоль креветки бульон семга рыба осетр сом капуста торт мороженое помидоры морс крабы рис мартини водка шоколад творог банан курица Каша яйца кальмары вино свинина сметана говядина пирог борщ сладкий пирог грибы Кофе ликер уха блины лосось бутерброды соус десерт сосиски Оладьи солянка макароны баранина коктейль картофель фарш Пицца